Летний пляж под солнечным светом — не единственное место, где женщина может продемонстрировать своё тело. Часто дамы стремятся к идеальному весу к концу декабря. Не для того, чтобы за праздничным столом стремительно вернуть потраченные килограммы, а чтобы на новогоднем корпоративе выглядеть в глазах коллег неотразимо и привлекательно. «МК» изучил методы быстрого похудения и выявил все риски, связанные с резким снижением веса. Мы готовы предложить вам рекомендации и предостережения.
Рассмотрим популярные и полезные диеты, помогающие сбросить 3–5 кг за две недели.
Кетодиета
Кетогенная диета — это низкоуглеводный подход, при котором организм использует кетоны, вырабатываемые печенью, в качестве источника энергии. Кетоны становятся основным источником энергии при снижении углеводов, приводя тело в состояние кетоза. Преимущества этой диеты многочисленны. Во-первых, снижение веса за счет использования жировой энергии. Во-вторых, уменьшение уровня сахара в крови. В-третьих, улучшение работоспособности благодаря кетонам, которые отлично питают мозг. Жирная пища более калорийна, что помогает контролировать голод. Также отмечается улучшение состояния кожи и, соответственно, настроения. Для тех, у кого повышенное давление, появляется возможность его контролировать. Рекомендуется включать в рацион овощи, орехи, молочные продукты и рыбу, ограничивая потребление пшеничных и крахмалистых продуктов. Следует с осторожностью употреблять авокадо и ягоды. Чтобы достигнуть состояния кетоза, необходимо ограничить не только углеводы, но и белки, отказаться от перекусов и пить больше воды.
Кремлевская диета
Эта диета считается комфортной: ешь сколько хочется — лишь бы не голодать. Среди политиков у нее много приверженцев, среди которых и Юрий Лужков. Эта система питания разработана как альтернатива популярной методике Аткинса и завоевала тысячи поклонников по всему миру. Она основывается на принципах кетогенной диеты: необходимо минимизировать потребление углеводов. В кремлевской диете каждому продукту присваивается балл, отражающий содержание углеводов на 100 граммов. Например, мясо имеет нулевую ценность, а сахар — 99 баллов. Для потери веса на 8–15 кг предлагается три этапа. На первом этапе разрешено всего 20 углеводных баллов в день. На втором этапе, через две недели, допускается до 40 баллов в сутки. На третьем этапе можно потреблять уже 60 баллов в день. Плюс кремлевской диеты в широте продуктового ассортимента: от грибов и сыров до шашлыка, майонеза и колбас.
Диета Дюкана
Эта популярная диета включает четыре стадии: атака, чередование, закрепление и стабилизация. Она ориентирована на белковую пищу и не ограничивает количество продуктов. Доктор Пьер Дюкан предложил 100 продуктов, которые обеспечивают необходимый уровень питательных веществ и помогают похудеть. При этой диете нет необходимости в постоянных подсчетах или ограничениях. Однако важно обеспечить достаточное потребление воды и следить за уровнем холестерина и сахара в крови.
Стол № 9 по Певзнеру
Эта низкоуглеводная диета используется при диабете, когда инсулин не требуется. Она нормализует углеводный обмен и предотвращает жировые дисфункции. Важные принципы диеты: регулярное питание в одно и то же время, дробный прием пищи с шестью небольшими порциями. Сахар и сладости под запретом, заменяются ксилитом и сорбитом. Все блюда должны быть вареными, запеченными или готовиться на пару.
Диета № 5 по Певзнеру
Рекомендована после восстановления от гепатита и холецистита. Исключает продукты, богатые пуринами, азотистыми соединениями, холестерином, эфирными маслами, щавелевой кислотой, окислительными продуктами жиров. Диета №5 богата клетчаткой, пектинами и жидкостью.
