Какой продолжительности должны быть зимние праздники, как много россияне намерены потратить на праздничное меню и о каких блюдах могут возникнуть разногласия в семьях — исследование компании «Триколор» раскрывает результаты их новогоднего опроса.
Согласно данным опроса, 42 % участников считают, что оптимальная продолжительность новогодних каникул — 2-3 дня, 27 % предпочли бы отдыхать неделю, 16 % выбрали 10-дневные каникулы, а 14 % были бы счастливы двум праздничным неделям. Лишь 1 % респондентов оказалось трудно дать ответ на этот вопрос.
Для празднования Нового года 70 % участников назвали дом самым предпочтительным местом. Планируют провести ночь на работе 6 %, 3 % — проведут её в гостях, ещё 3 % — на даче или в поездке, и только 1 % – в ресторане. Остальные ещё не определились.
Большинство (90 %) готовятся к новогоднему застолью самостоятельно. Стоимость праздничной корзины вызвала дискуссии: 39 % затруднились назвать точный бюджет, 31 % планируют потратить до 5 тыс. рублей, 16 % — до 10 тыс. рублей, 6 % намерены уложиться в 10-15 тыс., 5 % — в 15-30 тыс. рублей, а 3 % планируют затраты более 30 тыс. рублей.
Салат «Оливье» остается лидером среди блюд новогоднего стола в России и будет приготовлен 45 % респондентов, в то время как «Сельдь под шубой» предпочли 34 %. В отношении горячих блюд мнения разделились: мужчины склоняются к мясу, женщины к курице или цыплёнку. В топ популярных праздничных угощений входят также «Крабовый» салат, торт и рыбное заливное.